Kuwait News: कुवैत में सड़े हुए मांस के खिलाफ बड़ी कार्रवाई, प्रशासन ने सील किया फूड सेंटर.
कुवैत में खाने-पीने की चीजों को लेकर प्रशासन बहुत सख्त हो गया है और हाल ही में अधिकारियों ने एक बड़े फ्रॉड का पर्दाफाश किया है। कुवैत के जनरल अथॉरिटी फॉर फूड एंड न्यूट्रिशन (PAFN) ने 31 अगस्त को यह जानकारी दी कि उनके निरीक्षकों ने कैपिटल गवर्नरट में चल रहे एक फूड फैसिलिटी को पूरी तरह से बंद कर दिया है। अधिकारियों को जांच के दौरान वहां बहुत गंभीर स्वास्थ्य और सुरक्षा नियमों के उल्लंघन मिले, जिसके बाद यह तुरंत सख्त कदम उठाया गया।
जमे हुए मांस को ताजा बताकर बेचने का चल रहा था खेल
जांच के दौरान अधिकारियों ने पाया कि यह फूड फैसिलिटी एक बहुत बड़ा धोखा दे रही थी। यहां पर जमे हुए यानी फ्रोजन मीट को पहले पिघलाया जाता था और फिर उसे आम ग्राहकों को ताजा और नया मांस कहकर बेचने की अवैध कोशिश की जा रही थी। कुवैत में रहने वाले आम लोग और वहां काम करने वाले प्रवासी इस तरह की मिलावटी चीजों से बहुत परेशान रहते हैं। अधिकारियों का कहना है कि लोगों की सेहत के साथ ऐसा खिलवाड़ बिल्कुल बर्दाश्त नहीं किया जाएगा और ऐसे मामलों में बिना किसी देरी के कानूनी कार्रवाई की जाती है।
अगस्त महीने में हुई ताबड़तोड़ छापेमारी
यह अकेली ऐसी कार्रवाई नहीं है बल्कि पूरे अगस्त 2026 के महीने में प्रशासन ने मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान चला रखा है। महीने की शुरुआत से लेकर अब तक कई जगहों पर छापेमारी की जा चुकी है। इससे पहले 25 अगस्त को हवल्ली इलाके में 96 किलोग्राम मिलावटी मांस पकड़ा गया था। इसके अलावा मुबारकिया में 500 किलोग्राम से ज्यादा सड़ा हुआ मांस जब्त किया गया था। वहीं 16 अगस्त से 18 अगस्त के बीच जहरा गवर्नरट में भी 180 किलोग्राम खराब बीफ और मटन जब्त किया गया था। इन सभी मामलों से साफ होता है कि प्रशासन खाने की गुणवत्ता को लेकर कितना गंभीर है।
अधिकारियों की कड़ी चेतावनी
PAFN के अधिकारियों ने साफ शब्दों में कहा है कि नियमों का पालन न करने वालों को बख्शा नहीं जाएगा। मांस की ऑफिशियल सील के साथ छेड़छाड़ करना, गंदगी फैलाना और बिना वैध हेल्थ लाइसेंस के दुकान चलाना आम उल्लंघन हैं। इन सभी गलतियों के पकड़े जाने पर तुरंत कानूनी कार्रवाई होती है और दुकान या गोदाम को प्रशासनिक आदेश देकर सील कर दिया जाता है। अधिकारियों का यह भी कहना है कि वे आगे भी ऐसे ही औचक निरीक्षण जारी रखेंगे ताकि बाजार में केवल साफ और सुरक्षित खाना ही बिके। कुवैत में काम करने वाले सभी प्रवासियों के लिए यह बहुत जरूरी है कि वे बाहर का खाना खाते समय साफ-सफाई का पूरा ध्यान रखें और किसी भी संदिग्ध गतिविधि की जानकारी तुरंत संबंधित विभाग को दें।